Продолжаем рассказ о травах-медоносах, которые произрастают на территории музейного комплекса «Усадьба двух генералов» в селе Павловское Ковровского района. Сейчас в начале августа активно цветет медоносный клевер. Что же это за растение, какие оно хранит секреты?
Еще в древнеегипетских мифах клевер упоминается как символ бога Анубиса, который провожает души, отошедших в иной мир, на Суд. Три лепестка клевера на треугольной или крестообразной ножке изображали землю, небо и загробный мир, а так же прошлое, настоящее и будущее.
Карпатские славяне видели символ четырех главных культурных центров мира в четырехдольном листе клевера. Так же ассоциируют лепестки этого растения с главными ценностями человеческой жизни: один лепесток для славы, один лепесток для богатства, один лепесток для любви и один – для здоровья.
В христианстве клевер стал символом удачи, благополучия и любви. Трехлистный клевер – очевидный символ Троицы. Используется для защиты от темных сил. Ассоциации с Троицей возникают на основе трехлистной формы клевера, который встречается чаще, чем четырехлистный. По данному утверждению существует одна интересная история. В начале XVIII века странствующий протестант врач и ботаник Калеб Трелкелд писал: «Это растение (белый клевер) люди носят на шляпах каждый год 17 марта, в день, который они называют Днем святого Патрика. Рассказывают, что с помощью трилистника он объяснил таинство Святой Троицы». Святой Патрик – небесный покровитель Ирландии, поэтому неслучайно трилистник является символом этой страны: национальный цветок нарисован на майках ирландских сборных по футболу и регби, на хвостах самолетов, на канцелярских принадлежностях Ирландского совета по туризму. Так же клевер является национальным символом заморской территории Великобритании карибского острова Монтсеррат, где на паспорт ставят печать в форме трилистника.
В природе насчитывается более 300 видов клевера. Но пчелы предпочитают собирать пыльцу розового, красного и белого клевера. При этом именно розовый и белый клевер у них в приоритете. Таким образом, в составе меда сорта «Разнотравье», конечно же, имеется определенная доля данного растения. Чем же полезен всеми известный клевер?
В составе клевера содержится очень много полезных веществ, но мы выделим особо ценные свойства данного растения для нашего организма. Засушенные цветки, настойка или мед, в котором содержится более 50% клеверного нектара, больше всего полезны для женского организма в репродуктивной системе и гормонов.
Клевер действует в качестве антиоксидантов и омолаживает клетки кожи. Так же лечит женские болезни, повышает жизненный тонус организма, снимает нервное напряжение, бессонницу, помогает восстановить водно-солевой баланс и улучшает свертываемость крови.
В музейно-образовательной программе «В гостях на барской пасеке» в «Усадьбе двух генералов» Вы сможете получить больше информации о составах медоносных трав, которые содержатся в меде сорта «Разнотравье», произведенный пчелами на музейной «Барской пасеке» и, конечно же, попробовать необычный на вкус чай, настоянный на лечебных травах нашей усадьбы по старинным рецептам, с дегустацией натурального меда.
